Place of Origin:
China
Nama merek:
WEYES
Sertifikasi:
ISO,HALAL,KOSHER
Model Number:
Cyclodextrin
Aditif Makanan yang Sesuai Standar Keamanan Gamma Cyclodextrin Untuk Minuman Produk Susu Kue & Kembang Gula
Parameter Teknis
Nama: gamma-cyclodextrin
Nama lain: γ-cyclodextrin ; cyclomaltooctaose
Singkatan: GCD
CAS: 17465-86-0
Rumus molekul: C48H80O40
Berat molekul: 1297.12
Kualitas: Grade farmasi / food grade / industry grade
Paket: 500g/tas, 1kg/tas, 10kg/drum, 25kg/drum atau disesuaikan
Penggunaan: medis / makanan / kimia / pertanian / industri lainnya
Standar Teknis
Item | Spesifikasi |
Penampilan | bubuk putih, tidak berasa, tidak berbahaya |
pH | 5.0~8.0 |
Gula Pereduksi | ≤0.5 |
Susut Pengeringan (105°C,%) | ≤11.0 |
Residu pada Penyalaan (%) | ≤0.1 |
Escherichia Coli | Tidak terdeteksi per 10g. |
Salmonella | Tidak terdeteksi per 10g. |
Penyimpanan: pada suhu ruangan, dalam wadah tertutup rapat.
Pengantar Produk
Turunan & Senyawa Cyclodextrin:
Deskripsi Produk
γ-cyclodextrin (γ-CD) adalah oligosakarida siklik yang terdiri dari 8 unit glukosa yang dihubungkan oleh ikatan α-1,4-glikosidik. Diameter rongganya lebih besar dari α-CD dan β-CD dan dapat mencakup molekul yang lebih besar. Oleh karena itu, ia memiliki nilai aplikasi yang unik di bidang medis.
Fitur Produk
1. Inklusi dan stabilisasi bahan aktif
Melarutkan zat hidrofobik: Meningkatkan dispersi nutrisi yang larut dalam minyak (seperti vitamin A/D/E, asam lemak ω-3) dalam makanan berbasis air (seperti minuman fungsional).
2. Penyamaran rasa dan koreksi rasa
Menstabilkan rasa: Mencegah rasa (seperti minyak jeruk dan mint) menguap dan mempertahankan aroma makanan yang tahan lama.
3. Pelepasan terkontrol
Bahan fungsional pelepasan berkelanjutan: Secara bertahap melepaskan probiotik, sediaan enzim, atau obat-obatan yang terenkapsulasi di dalam usus untuk meningkatkan bioavailabilitas (seperti suplemen makanan yang ditargetkan).
4. Meningkatkan tekstur makanan
Menghambat kristalisasi: mencegah lemak atau gula dalam cokelat atau es krim mengkristal, dan meningkatkan rasa yang halus.
5. Meningkatkan nutrisi dan fungsi
Aplikasi rendah gula/rendah lemak: Bekerja dengan pemanis atau pengganti lemak untuk meningkatkan rasa makanan rendah kalori.
6. Keamanan dan Pengawetan MakananMengurangi jumlah aditif: Dengan menstabilkan bahan aktif, jumlah pengawet atau antioksidan yang ditambahkan dapat dikurangi.
Aplikasi Produk
1. Produk kesehatan: Enkapsulasi vitamin dan probiotik.
2. Minuman: Stabilisasi rasa dan solubilisasi nutrisi.
3. Produk susu: Menyamarkan rasa tidak enak dari protein kedelai.
4. Produk roti/kembang gula: Mengunci aroma, mencegah kelembapan, dan menghambat kristalisasi.
5. Produk daging: Menunda oksidasi lemak dan mempertahankan c
Ringkasan Produk
γ-cyclodextrin memainkan peran ganda sebagai "pembawa fungsional" dan "peningkat kualitas" dalam makanan, dan sangat cocok untuk makanan sehat bernilai tambah tinggi dan produk yang sensitif terhadap rasa.
Gambar Produk
Pengemasan Produk
Profil Perusahaan
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD adalah serangkaian perusahaan teknologi tinggi yang mengintegrasikan penelitian ilmiah, produksi, dan penjualan, yang mengkhususkan diri dalam penelitian dan produksi cyclodextrin dan turunannya, aditif makanan dan kosmetik, suplemen nutrisi, dan ekstrak tumbuhan lainnya. Perusahaan telah membangun bengkel produksi bahan tambahan sesuai dengan cGMP, dilengkapi dengan instrumen dan peralatan inspeksi dan pengujian canggih, terus-menerus mempelajari teknologi inklusi, dan menyediakan solusi teknologi aplikasi cyclodextrin yang komprehensif dan layanan OEM.
Sertifikat Perusahaan
Logistik
Melalui udara, melalui ekspres (DHL, FedEx, UPS.dll), melalui laut atau moda transportasi lainnya.
Kami akan berdiskusi dan memberikan sampel sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
FAQ
Q1. Bisakah saya memesan sampel untuk Gamma Cyclodextrin?
A: Ya, kami menyambut pesanan sampel untuk menguji dan memeriksa kualitas. Sampel campuran dapat diterima.
Q2. Bagaimana dengan waktu tunggu?
A: 3-5 hari untuk Penyiapan Sampel, 8-10 hari kerja untuk produksi massal.
Q3. Apakah Anda memiliki batas MOQ untuk pesanan Gamma Cyclodextrin?
A: MOQ rendah, 1kg untuk pemeriksaan sampel tersedia.
Q4. Bagaimana Anda mengirimkan barang dan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk tiba?
A: Kirim melalui DHL, UPS, FedEx. Dibutuhkan 3-5 hari untuk tiba. Pengiriman maskapai dan laut juga opsional.
Q5: Sertifikat produk apa yang dapat Anda berikan?
A: ISO, nomor registrasi CDE, FDA, HALAL, KOSHER dan Standar GMP.
Q6. Layanan apa yang Anda miliki?
A: Kami menyediakan layanan purna jual yang sangat baik; kami menawarkan layanan kustomisasi produk.
Informasi Kontak
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD
Web:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat: +86 19054767765
Email:katrina@zbweyes.com
Kirim pertanyaan Anda langsung ke kami