Tempat asal:
Cina
Nama merek:
WEYES
Sertifikasi:
FDA,ISO
Nomor model:
Aditif makanan
Dokumen:
Hubungi Kami
Beta Cyclodextrin larut dalam air menghilangkan rasa pahit dan bau yang digunakan dalam nasi dan gula-gula tepung
Deskripsi Produk
Beta cyclodextrin terdiri dari tujuh unit glukosa yang dihubungkan oleh ikatan alfa-1,4-glukosida untuk membentuk struktur silinder.Beta cyclodextrin adalah salah satu cyclodextrin paling awal yang dipelajari dan diindustrialkan, dan proses produksi ini telah dioptimalkan dan ditingkatkan selama bertahun-tahun untuk mencapai produksi industri skala besar, dan telah sangat matang.
Siklodekstrin mencapai aplikasi multifungsi melalui inklusi molekul, menggabungkan keamanan dan efisiensi tinggi, dan merupakan aditif fungsional yang sangat diperlukan dalam industri makanan.
Parameter teknis
Artikel |
Spesifikasi |
Singkatan | BCD |
Cyclohexane | ≤ 0,388% |
pH | 5.0-8.0 |
Kelas Produk | Kelas Makanan |
Logam Berat | ≤ 10 ppm |
Total bakteri aerobik | ≤ 1000 cfu/g |
Keuntungan Produk
1Biaya rendah.
β-siklodextrin memiliki proses sintesis yang mudah dan produksi yang hemat biaya, sehingga sangat cocok untuk manufaktur skala industri dan aplikasi luas di seluruh industri.Sintesis ekonomis dan skalabilitasnya memastikan kelayakan praktis untuk penggunaan komersial.
2Aman dan dapat diandalkan.
β-siklodextrin adalah aditif makanan alami yang tidak beracun yang diklasifikasikan sebagai aman untuk dikonsumsi dan sesuai dengan standar peraturan keamanan pangan global.
3Stabilitas yang baik.
β-siklodekstrin menunjukkan stabilitas yang luar biasa,mempertahankan integritas struktural dan sifat fungsionalnya di lingkungan pengolahan dan penyimpanan makanan yang beragam sambil tetap tahan terhadap degradasiHal ini memastikan kinerja yang konsisten dan keandalan dalam mempertahankan kualitas produk yang diinginkan dari waktu ke waktu.
Penggunaan Makanan
1.Membungkukkan rasa dan stabilisasi
2. Mengurangi kandungan akrilamida
3Stabilitas nutrisi dan larutan
4Produk bebas kolesterol
5. Menghindari alergen
Aplikasi di bidang aditif makanan
1Peraturan dan perlindungan rasa
Menutupi rasa yang buruk: Dengan memasukkan zat pahit (seperti naringin dalam jus jeruk) atau bau ikan (seperti bau kacang dan bau ikan), rasa makanan dapat ditingkatkan secara signifikan.Menambahkan 2-5% β-siklodekstrin ke susu kedelai dapat mengurangi bau kacang.
2. Konservasi kesegaran
Menghambat kemerahan enzimatik: Ini membentuk kompleks inklusi dengan zat fenolik seperti asam klorogenik, menghalangi tindakan polifenol oksidase,dan menunda cokelat sayuran dan jus buah.
3. Peningkatan fungsi
Emulsifikasi dan peningkatan tekstur: Mengurangi ketegangan antarmuka minyak-air, menstabilkan sistem emulsi (seperti es krim, minuman susu),dan meningkatkan kelembaban dan sifat pelembab dari produk kue.
Gambar Produk
Kemasan Produk
Profil Perusahaan
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD adalah serangkaian perusahaan teknologi tinggi yang mengintegrasikan penelitian ilmiah, produksi dan penjualan, yang mengkhususkan diri dalam penelitian dan produksi siklodekstrin dan turunan,aditif makanan dan kosmetik, suplemen gizi dan ekstrak tumbuhan lainnya. Perusahaan telah membangun bengkel produksi bahan bantu sesuai dengan cGMP,Dilengkapi dengan instrumen dan peralatan inspeksi dan pengujian canggih, terus-menerus mempelajari teknologi inklusi, dan menyediakan solusi teknologi aplikasi siklodekstrin yang komprehensif dan layanan OEM.
Sertifikat Perusahaan
Logistik
Dengan udara, dengan ekspres ((DHL,FedEx,UPS. dll.), dengan laut atau cara transportasi lainnya.
Kami akan mendiskusikan dan memberikan sampel sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
FAQ
Bisa minta sampel untuk Beta Cyclodextrin?
A: Ya, kami menyambut pesanan sampel untuk menguji dan memeriksa kualitas.
Q2. Bagaimana dengan lead time?
A: 3-5 hari untuk persiapan sampel, 8-10 hari kerja untuk produksi massal.
Q3. Apakah Anda memiliki batas MOQ untuk pesanan Beta Cyclodextrin?
A: MOQ rendah, 1kg untuk pemeriksaan sampel tersedia.
Q4. Bagaimana Anda mengirimkan barang dan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk tiba?
A: Pengiriman melalui DHL, UPS, FedEx. Dibutuhkan 3-5 hari untuk tiba. Pengiriman udara dan laut juga opsional.
Q5: Sertifikat produk apa yang dapat Anda berikan?
A: Standar ISO,FDA,HALAL,KOSHER dan GMP.
Q6.Layanan apa yang Anda miliki?
A: Kami menyediakan layanan purna jual yang sangat baik; kami menawarkan layanan kustomisasi produk.
Terima kasih telah mengunjungi situs web kami! Kami akan menyediakan layanan dan harga yang berkualitas!
Kirim pertanyaan Anda langsung ke kami